Showing posts with label burger set. Show all posts
Showing posts with label burger set. Show all posts

Monday, 30 June 2014

十款造型汉堡

要让孩子吃家里自制的汉堡吗?

这里有十款造型汉堡任君选择:


1)小猪汉堡:
 

2)Molang小兔汉堡:

3)熊猫汉堡:

4)小鸡汉堡:

5)龙猫汉堡:

6)Finn与Jake汉堡:

7)猫巴士汉堡:

8、9)美乐蒂与吉蒂猫汉堡:

10)啦啦熊汉堡: 

我本身最喜欢的是小猪汉堡。你们呢?

-小撇步:
用美乃滋即可让紫菜黏在面包表面。溢出来的美乃滋则可用纸巾轻轻拭去。

Sunday, 4 May 2014

便当教科书:啦啦熊造型的美食套餐

两个月前买了一本可以说是让我“爱不释手”的便当教科书:



这是由著名的便当教科书作者Akinoichigo与著名的彩绘糕点食谱作者Junko联手出版的啦啦熊造型食谱书。里头除了介绍啦啦熊饭团外,还收录了许多以不同食材制成的啦啦熊造型的美食。比如:有Kiiroitori炸地瓜、有啦啦熊饼干、有啦啦熊巧克力……总之,食材可说是相当广泛。而更为加分的是,食谱书还附录了相当多款templates(模板),方便读者使用。

虽然说我不谙日文,但是,光是看书里的各种造型,就让我得到了不少灵感,而一口气制作了几款以啦啦熊为造型的食品。(说实话,其实是很遗憾啦。像是炸地瓜的食谱,我就无法使用了。)

像是这款以牛奶熊为主的便当:



还有以豆腐皮制成的啦啦熊:



还有以荷包蛋制成的Kiiroitori:



以马铃薯泥制成的牛奶熊及啦啦熊:





啦啦熊汉堡:



最后还有以拌了鸡蛋而捏成小黄鸡造型的饭团:



真希望自己能够重拾早已忘到光光的日文。:-(

Wednesday, 25 July 2012

Kracie变真记#4:汉堡套餐

今天要复制的是kracie的汉堡套餐:
Kracie's popin cookin: hamburger set
  
一个简单的汉堡套餐所需要的材料其实也不见得有多复杂:
what's inside

妹妹先完成的是套餐中的“薯条”。其实,“薯条”的味道跟真薯条的还几可乱真的哦。
look at the actual size of the french fries!

这是妹妹完成的套餐:汉堡有肉片、乳酪;汽水本来是有“汽”的,但是,慢手慢脚的我却在还来不及按下快门时,就让气泡全部给跑光光了。
hamburger set done by XY
  
女儿不爱吃汉堡,我于是以假乱真,以不同的替代食品来完成今天的“复制行动”:
Kracie made real #4: hamburger set#1
("hamburger" are made with meat balls, ham & cheese/
calbee prawn crackers as "french fries"/
sausage as coke/
sides include: omelette & mandarin orange.)
Kracie made real #4: hamburger set#2
(food same as above)
anyone wants an upsize?
  
先是以“肉丸”充当“汉堡包”:
 

然后再以“火腿”充当“肉饼”:
a close up on the "hamburger".
  
然然后再以“卡乐B虾饼”充当“薯条”:
a close up on the "french fries".

还有最后以“香肠”充当“可乐”:
a close up on the "coke".
  
这就是无辜的受害者。明明无油又少盐,却被安排扮演高脂肪高盐分高风险的“炸薯条”。
the real actor behind the "french fries"

食物签可是自己制作的。不要问说为什么我家有这样的打洞机?就真的是刚好有就是了。
self made food picks

薯条纸盒也是DIY:
self made french fries containers
  
比较一下Kracie的跟自己家里复制的:
compare and contrast #1

再比较一下妹妹的的大作跟妈咪的小小复制:
compare and contrast #2

妹妹就是根据以下视频完成作品的: 

21款新年便当齐贺年

多几天狗年就快到了。 还是快点把这几年未在这里分享的新年便当一次过贴出来吧。 1)羊年食物造型之一: 2)羊年食物造型之二: 3)羊年食物造型之三: 4)羊年食物造型之四: 5)羊年食物造型之五: 6)羊年食物...