Monday, 30 June 2014

十款造型汉堡

要让孩子吃家里自制的汉堡吗?

这里有十款造型汉堡任君选择:


1)小猪汉堡:
 

2)Molang小兔汉堡:

3)熊猫汉堡:

4)小鸡汉堡:

5)龙猫汉堡:

6)Finn与Jake汉堡:

7)猫巴士汉堡:

8、9)美乐蒂与吉蒂猫汉堡:

10)啦啦熊汉堡: 

我本身最喜欢的是小猪汉堡。你们呢?

-小撇步:
用美乃滋即可让紫菜黏在面包表面。溢出来的美乃滋则可用纸巾轻轻拭去。

Wednesday, 11 June 2014

母亲节便当……

六月中旬才来上载“母亲节便当”……O(∩_∩)O~


今年只制作了一款母亲节便当:


虽然算不上是什么惊人之作,但还是希望它可以得到妈妈们的共鸣。我不知道诸位妈妈平时在家里的心情是左边的多一点还是右边的多一点?我的心情则是要看孩子是在学校还是在家里。左边是孩子在学校时的心情写照;右边的则是孩子在家的正常表情。对不起。我就是这样的妈妈。面对孩子的不自爱,总是要眼睛喷火。


下面这款严格来说不算是母亲节便当。应是四月份制作的。我也希望我还没有在这里分享过。但由于它很能够代表我每天在家里“做家务”时的心情,因此,选择在这里分享,看起来也很合适的样子。


我应该有提过,我绝对是张妙如、徐玫怡《交换日记》的老粉丝。我从她们十多年前开始合写的《交换日记》(一)时就已经看她们书了。与其说,我是“看着她们长大的”,不如说,我是“跟着她们一起成长的”。而在这里的这只“有点态度”的猫,是出自张妙如手笔。说真的。有谁会喜欢做家务呢?呵呵呵。

Monday, 5 May 2014

书香便当~

为配合四月二十三日的世界书香日,我在四月份制作了几款与书本有关的便当。


先是醉翁之意不在酒地制作了以都敏俊教授为主的便当。谁叫都教授的书房那么令人向往啊?不把都敏俊教授放置在书本造型的便当盒里怎么说得过去呢?



然后也为家里最大的书虫姐姐,制作了书虫便当:



并随和地应了她的要求,制作了《哈利波特》便当:



还有这款《窗边的小豆豆》便当:



然后我又以海苔剪裁的方式,试图让漫画重现在便当里:

喜欢《老夫子》吗?



还是《娃娃看天下》里的玛法达?



还是《小叮当》?



顺便上载书本便当盒的全照。这精美的便当盒是我在日本旅游时购得的。由于价格不菲,因此等了几个月才舍得开张使用。让姐姐带上学的时候,还要千交代万嘱咐她千万不要给弄丢了。

Sunday, 4 May 2014

便当教科书:啦啦熊造型的美食套餐

两个月前买了一本可以说是让我“爱不释手”的便当教科书:



这是由著名的便当教科书作者Akinoichigo与著名的彩绘糕点食谱作者Junko联手出版的啦啦熊造型食谱书。里头除了介绍啦啦熊饭团外,还收录了许多以不同食材制成的啦啦熊造型的美食。比如:有Kiiroitori炸地瓜、有啦啦熊饼干、有啦啦熊巧克力……总之,食材可说是相当广泛。而更为加分的是,食谱书还附录了相当多款templates(模板),方便读者使用。

虽然说我不谙日文,但是,光是看书里的各种造型,就让我得到了不少灵感,而一口气制作了几款以啦啦熊为造型的食品。(说实话,其实是很遗憾啦。像是炸地瓜的食谱,我就无法使用了。)

像是这款以牛奶熊为主的便当:



还有以豆腐皮制成的啦啦熊:



还有以荷包蛋制成的Kiiroitori:



以马铃薯泥制成的牛奶熊及啦啦熊:





最后还有啦啦熊汉堡:


真希望自己能够重拾早已忘到光光的日文。:-(

Sunday, 20 April 2014

如果风起了,你会怎么做?

如果风起了,你会怎么做?

你会随风而去?还是毫不动摇?


不知何故,我在看着宫崎骏的告别之作《风起了》时,眼泪竟从头流到尾。因为,在电影一开始,我就看到了人类在面对大时代时的无可奈何;即便是你在人类历史上做出了贡献,你也无法用自身的力量改变事与愿违的历史轨迹。

于是,怀着无限悲伤,我在看完电影的隔天,制作了《风起了》便当。

很多时候,我觉得自己就跟电影里的主角一样。当帽子被风卷走后,竟不自觉地跟着风的脚步跑。

尽管如此,片中的一句台词:“风起了,唯有努力生存。”还是给予了我许多正能量。



另外,在带孩子观看《风起了》之前,还制作了“ponyo”的便当给孩子暖身。




《风起了》应该还未下画。如果要看的话,就抓紧机会吧!

Friday, 11 April 2014

为燕麦做造型

每次要更新部落格时,都会觉得很不好意思。

我真的是,太-不-自-律-了!

我其实每天都还是在玩食物做造型。

但是,就是没有抓紧时间去更新部落格!

真的是太不好意思了。

在此,我要为自己的懒散,深深道歉。

真的是,对不起。-.-


还是回到燕麦上吧。

话说老人家我自从把秤磅给砸坏冷藏起来后,原本隐藏得很好的珠圆玉润,就全都肆无忌惮地给释放出来了。

于是,在痛定思痛之下,老人家我做出了相当破釜沉舟的一个决定。那就是:到超市买一包燕麦回来当午餐!!!

呵呵呵。

燕麦真的好健康哦!

但是,燕麦也真的是太健康了!

因此,为了鼓励自己一定要坚持把燕麦当午餐,老人家我只好动手制作造型燕麦来哄哄自己。(呜呼哀哉~)

看,这里上载的就是近日所苦心孤诣的造型燕麦午餐:



有龙猫造型的:
【材料:即溶燕麦、香蕉(眼睛、嘴巴)、蓝莓(眼睛、鼻子、胡须、嘴巴、肚子条纹)、洋葱(肚子)】


有吉蒂猫造型的:
【材料:即溶燕麦、蜜枣(眼睛、胡须)、香蕉(鼻子)、草莓(蝴蝶结)】


有企鹅造型的:
【材料:即溶燕麦、可可粉、巧克力球(眼睛)、苹果(鼻子、肚子)、草莓(蝴蝶结)】


有啦啦熊造型的:
【材料:即溶燕麦、可可粉、香蕉(耳朵、嘴部)、蓝莓(眼睛、鼻子、嘴巴)】


有牛奶熊造型的:
【材料:即溶燕麦、香蕉(耳朵、嘴部)、鱼香肠(耳朵)、蜜枣(眼睛、鼻子、嘴巴)】


有小鸡造型的:
【材料:即溶燕麦、蛋黄、蜜枣(脸部细节)、小番茄(鼻子、嘴部)】


有brown熊造型的:  
【材料:即溶燕麦、可可粉、巧克力球(眼睛)、蜜枣(鼻子、嘴巴)、苹果(嘴部)】


有cony小兔造型的:
【材料:燕麦、蜜枣(眼睛)、鱼香肠(耳朵、红腮、鼻子)草莓(嘴巴)、面包(耳朵)】

 


还有熊猫造型的:
【材料:燕麦、蜜枣(脸部细节)】


燕麦的味道并没有因为造型而变得更美味。

但是,因为造型的关系,我乏味的午餐,即刻变得很趣味盎然。

而更重要的是,因为可以玩造型,我的午餐开始变得很有规律。

原来,只要在任何事物中适当地加入“玩”的元素,就可让人乐此不疲了。

只不过是,我的衣服还在缩水当中哩!或许,问题出在燕麦之后的零食上。

Sunday, 23 March 2014

吉蒂猫土司艺术


难得侄女来我家住一个晚上,我抓紧机会准备了一款吉蒂猫土司让她高兴高兴,因为小妮子看到我这个姑姑时,总是会嘀咕着说,她从来没有吃过我制作的便当。(呵呵。她不知道姑姑的便当,是限量发行的,而且,还是那种“没有什么添加调味”的“健康便当”。)

其实,侄女要来我家那天,我家的小白(我的车子啦)身体不巧有恙。为了让她进行全身检查,我一大早就把她驾到医院去,搞得我一整个宝贵的上午时光就这么流逝掉了。然后,为了工作,我又得在孩子放学回家前出一趟门,因此,心里所打算制作的“便当”,就这样如此般被简化成“土司面包”了。

吉蒂猫的身体是以蛋白皮裁成的。蝴蝶结、裙子及鼻子,则是以蛋皮裁成的。制作这个造型最费时的部分其实是裁剪海苔的部分。但是,以海苔作为吉蒂猫的轮廓,却起着画龙点睛之妙,因此,虽耗了一点时间,但完成之后的满足感还是很大的,尤其是看到侄女接过手中的土司时所流露出的笑容时。

希望有机会能制作一个真正的造型便当,让侄女的童年回忆里至少有那么一丁点姑姑的味道。

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...