Sunday, 4 May 2014

便当教科书:啦啦熊造型的美食套餐

两个月前买了一本可以说是让我“爱不释手”的便当教科书:



这是由著名的便当教科书作者Akinoichigo与著名的彩绘糕点食谱作者Junko联手出版的啦啦熊造型食谱书。里头除了介绍啦啦熊饭团外,还收录了许多以不同食材制成的啦啦熊造型的美食。比如:有Kiiroitori炸地瓜、有啦啦熊饼干、有啦啦熊巧克力……总之,食材可说是相当广泛。而更为加分的是,食谱书还附录了相当多款templates(模板),方便读者使用。

虽然说我不谙日文,但是,光是看书里的各种造型,就让我得到了不少灵感,而一口气制作了几款以啦啦熊为造型的食品。(说实话,其实是很遗憾啦。像是炸地瓜的食谱,我就无法使用了。)

像是这款以牛奶熊为主的便当:



还有以豆腐皮制成的啦啦熊:



还有以荷包蛋制成的Kiiroitori:



以马铃薯泥制成的牛奶熊及啦啦熊:





啦啦熊汉堡:



最后还有以拌了鸡蛋而捏成小黄鸡造型的饭团:



真希望自己能够重拾早已忘到光光的日文。:-(

4 comments:

  1. 哇!每一款都好可爱!!那黄瓜饮料好有创意!^^

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  2. 我想赞.....你很好学呢 ^^
    我在想.....你已是超级高手了,还需要便当教科书来补助吗?
    第一款便当我最喜欢了,我想我要试试看的,
    不过我做不出像样的神情,要多多练习才行的。

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    Replies
    1. 你太过奖了啦!所谓学无止境嘛!呵呵~
      第一款便当不会太难啦。你一定可以成功的!:)

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