万圣节便当：科学怪人与友人鬼鬼

我一直很想制作一个“科学怪人”的万圣节饭团。

终于在看了hippomum分享的万圣节黑皮便当后，便情不自禁按捺不住自己，觉得无论如何非得在今日弄出个“科学怪人”便当不可。

女儿早已开始放长假了。我其实已经不必在清晨5点钟摸黑早起来制作便当了。所以，今天的便当，是在临时要准备午餐之际制作出来的。

科学怪人并不难制作。也不花时间。至于青色的饭团，是以青色的鲑鱼粉拌成的。眼白及牙齿，则是以乳酪裁成的。

这个便当充满“阳光”色彩。好像跟万圣节的“gothic”不搭，但，我就是不喜欢太暗太涩的主题。反正，现在不正是大白天吗？所以，带着笑脸的鹌鹑蛋花是我特意加上去的。我不要夜晚、我不要月亮、我不要乌云、我不要蝙蝠、我不要巫婆、我也不要黑猫。

halloween bento #3
(frankenstein onigiri is decorated with nori and cheese;
"ghost" onigiri is decorated with cheese, sesame, nori & ham,
its hat is made with cut out nori, ham and cheese;
sides include nuggets, broccoli, corn and quail egg. )

对于自己相机的状况，我的确有一点无语。（镜片上的确生了不少霉菌~）想要买台新的相机，但是，又没有把握说自己有技术把便当最美丽的角度给拍摄出来。于是，闲暇之余好像只可以玩一玩不同的相机之应用程序。独乐乐不如众乐乐。在此与大家分享。

photo taken with iphone apps.

可有看到阿飘？也是手机应用程序的特效哦~

photo taken with iphone's apps. can anyone see "figure" in this pic? :D

友人鬼鬼的大特写~

close up on the friendly "ghost"

科学怪人的大特写~

close up on frankenstein onigiri~

以鹌鹑蛋裁成的蛋花~

close up on the flowered quail egg.

迷你嘉年华~

上完今天的课，女儿就开始放年终假了~

按惯例，学校在年终假期的前一天，会举办嘉年华，让孩子快快乐乐地度过一学年的最后一天。

妹妹的班级今年卖的是Mr Bean的豆奶，于是，我也按照惯例，制作了一个丑不拉几的便当助兴助兴。（并不是Mr Bean的商标不可爱，只不过是不知为何，我就是无法把那粒有一点天真又有一点口爱的豆豆给展示出来。苦恼~）

Mr Bean bento
(Mr Bean is made with cut out cheese and decorated with nori,
sides include broccoli and hidden nuggets.)

close up on Mr Bean~

今年并没有为妹妹的班“捐躯”，因为答应了姐姐要轮流，所以，根本无法抽身到妹妹班级的摊位去“取景”，只得勉强地以此张照片充场面。

the real Mr Bean soy drink

姐姐班级今年的摊位贩卖的是“美发服务”及“美甲服务”。我在上了十分钟不到的速成班后就硬着头皮上场“应战”了。而我们所谓的“美发”，主要就是为孩子们在头发上进行“喷色”的工作。孩子只要还$3，就可以在一撮头发上喷上一种颜色。千万别小看这一撮颜色，孩子们可是可以为了这一撮既不专业又不均匀的颜色，而乐上半天的；有些甚至是在上了一种颜色后再兜回来再上另一种颜色呢！

my "tools" as a Parent Volunteer in my girls' school funfair

在不知道为多少粒头喷了多少罐颜色后，我被调派到“美甲部”去给予支援。同样也是$3，但这$3就相对来说比较“难赚”了。

my "other tools". was deployed as a manicurist...

这就是我今天上半场的“战绩”。不算是“累累”，但也足以搞得我有“够累”的，尤其是还得一面吸进喷发剂所散发出来的气味时。

my number tag as a PV.
one sticker for one customer.

我要跑马拉松~

再多两天，两个孩子就放长假了。

而我，则因为刚看完了高木直子的《一个人去跑步·马拉松2年级生》，对于“跑步”的热情，又重新被点燃起来，于是，趁着余温犹在，快手快脚地根据其书本封面，制作了两个简化版本的“跑步便当”。



呼~虽然说是“简化版”，但这两款便当，如果包括“前言”与“后语”的话，大概总共花了我两三个钟头的时间。

最耗时的就在于把两个“娃娃”给裁剪出来的步骤上。但苦心孤诣的结果，除了令人感到“小沮丧”、“小灰心”、“大尴尬”与“大汗颜”外，其“创作”跟什么所谓的“惊天地、泣鬼神”的水平不但相去甚远，还应该如实地以“拙作”来形容之。的确。难怪。还好。自己先前并没有立志要走什么“手工艺之路”，不然，每天的心情大概都会在失望与沮丧间游走。不信的话，可以放大来看。右边便当中的“高木直子”身上所穿的紧身裤与鞋子，都因为遇潮而缩水了，根本就无法把其腿部与足部给包裹起来。我在制作的时候，其实有想过要以乳酪来“垫底”，但今天早上的时间真的是太紧迫了，于是只好将就处理。而左边便当中的“加藤”，则索性就让她以赤脚的姿态来完成竞跑了。（题外话：赤脚跑步，也的确在流行当中呢！）

这次是以猪肉碎（食谱在文末）与鸡蛋碎（食谱在文末）覆盖在白饭上再摆上以火腿与乳酪裁成的娃娃完成的便当。有看出两款便当如果摆在一块，实际上是一副图画吗？

running bentos, made using
Takagi Naoko's book on "running alone 2" as reference.

the cover of "running alone 2" bento
(figurine is made with cut out cheese, ham and nori,
sides include egg soboro, mince meat soboro, broccoli with rice hidden underneath.)

the back cover of "running alone 2" bento
(food same as above)

这就是书本的封面了~写到这里，才发现自己“手忙脚乱”到都忘记把“白云”摆放在便当盒里。*呜呼*

book cover of "running alone 2"

这是书本的封底。

back cover of "running alone 2"

就是以此来“临摹”的。但成品与之相去甚远。

close up on the author of the book~

姜炒猪肉碎食谱（recipe for mince meat soboro)
（双人份）

材料：200克猪绞肉（鸡绞肉也ok）

调味：
1茶匙姜泥
2汤匙料理酒（绍兴酒也ok）
2汤匙味醂
1汤匙酱油
1汤匙白糖
盐巴

做法：
把猪绞肉放进加热的平底锅开始炒。等猪肉开始变色后依序加入调味料。最后再加入一汤匙的清水炒至汤汁快干为止。


鸡蛋碎食谱（recipe for egg soboro）
（单人份）

材料：蛋一颗

调味：
白糖少许
盐巴

做法：
鸡蛋打好后，放入加热的平底锅，用“双筷”一直搅拌到鸡蛋呈粒状为止。

东方的万圣节便当：无脸男便当

自从看过便当教母anna the red做的“无脸男便当”后，我就一直在找机会也来尝试一下了。

终于，在追完手头上所有下载的电视剧后摆脱了孩子学校考试的压力后，我终于比较有空去思考自己有没有那个实力来与这款便当进行较量了。

其实，这款便当的难度不算太高。最考耐心的，就是把“无脸男”脸部“五官”以海苔裁剪出来的步骤。我的建议是，必定得使用所谓的"x-acto knife"，否则，像那些脸上的细纹，是无法以剪刀给剪出来的。

至于隐藏于花椰菜间的那些“黑黑的东东”（ススワタリ），则是裹上了海苔的小饭团。眼部则是以乳酪与海苔制成的。

这就是我复制成功的成品！:)

halloween bento #2: kaonashi bento
(kaonashi (the no face spirit) is made with rice, nori and cheese,
sides include sautee lotus roots, broccoli and meat ball.)

也利用了爱疯应用程序拍摄了一款“诡异”的照片。有看到其中的“阿飘”吗？

photo taken with iphone apps which has made the photo more spooky~

“无脸男”的脸部特写。是以乳酪与海苔裁成的。

close up on "kaonashi".

是不是只有具有“童心”的小孩才看得见的“黑黑的东东”呢？

close up on "susuwatari", the wandering soot as created by Studio Ghibli

裁剪过后的海苔。

the cut up nori...

其实，我在前一个晚上还准备了另一个版本：那就是直接在乳酪上裁出“无脸男”的五官。

did another version, just in case...

不知道还有多少人记得宫崎骏的《神隐少女》？是一部自己很喜欢的电影。尤其喜欢电影中的“无脸男”。它让我看到了多少个还在寻找着“自我定位”的人。不是吗？

万圣节~

孩子考完试后，感觉就真的是“万圣”咯~ （如果不去理会拿回试卷的心情的话。）

今天制作了一个以木乃伊为主题的“万圣节便当”。

木乃伊是以饭团捏成的。用来包裹木乃伊的白色“布条”，则是乳酪。（我所使用的是少脂的那种。）不是一个艰难的便当。木乃伊本身本来就不应该以规则的形状呈现的，所以，在捏饭团时，也不需要刻意把它捏得太对称。

至于蝙蝠与蜘蛛，我则是先以海苔裁成我要的轮廓，再把它叠在乳酪上进行剪裁。唯有这样，海苔才可以保持其形状。蜘蛛的八只脚所使用的是全麦意大利粉条。我真的太懒惰了。根本就不愿意花时间去以海苔裁成其脚。

蜘蛛网则是以海苔排出来的。可在二元商店轻易买到已经剪成整齐且宽度一致的条状海苔。一般，这样的海苔是用来拌着冰镇的荞麦面来吃的。我喜欢购买这样的海苔。在制作便当时，这样的海苔确实让我省下不少时间与麻烦。

the mummy halloween bento
(the mummy is made with sushi rice and wrapped with cut out light cheese,
sides include broccoli, bacon strip & nuggets.)

same bento as above.

close up on the mummy~
it does look like it is in a trance...

close up on the bat
(it is made with cut out nori and cheese.)

close up on the spider web
(spider webs are made with nori. i am using cheese as its base.)

close up on the spider
(do realise that i should have placed the spider together with the web.
it is made with cut out nori and cheese.
using wholemeal spaghetti as legs. that's how mummy like me saves time!)

close up on the pumpkin
(i do not have any cutter... thus, it is like this. lol.)

今天考科学~

今天姐姐考的是科学的试卷。

不能免俗地制作了一个能够配合今日主题的便当。

我今天制作的是所谓“蝴蝶的生命周期”（life cycle of a butterfly）。

我其实对于科学这一科目很不在行。毕竟科学从来都不是自己的本科。中学时期虽然勉勉强强念了化学与物理，但是，对于科学中的自然科、生物科等，我的知识水平，可以说是贫瘠得无法想象。所以，要制作这样一个便当，为求“不误人子弟”，还上网进行了一些搜索资料的工作。真的是有够不好意思的。*^.^*

这里的“卵”，是以不同颜色的乳酪裁成的。为何是以荷包蛋的形式出现？哈哈。为增添趣味性啦。我是觉得说，如果只是以一粒圆圆的“卵”出现的话，那会不会过于单调呢？

至于“蛹”，我则是以热狗与乳酪裁成的。我不知道“蛹”其实是长在叶子上还是长在树枝上。网上的照片好像多是长在叶子上的。对不？嗯~~随便啦。

butterfly life cycle bento
(4 stages of life cycles are made with cheese, ham, hotdog and nori;
sides include grapes, nuggets, broccoli and sweet corn)

a close up on the bento...

another close up...

吉蒂猫计算机

今天孩子考的是数学试卷，于是制作了一个以“吉蒂猫计算机”为造型的便当。

此一造型是根据网上所看到的真款吉蒂猫计算机制成的。

吉蒂猫的脸部是以乳酪裁成的。我知道乳酪带黄色，即便是那种颜色最浅最浅的；但是，我就是能省则省嘛。如果各位看官不介意多一层功夫的话，其实可以使用蛋白皮来制作。英文字母与数字所使用的材料，是彩上了食用颜色的“字母意大利粉”。其它加减乘除的符号，则是以海苔裁成的。

hello kitty calculator bento
(calculator is made with colored rice; hello kitty is made with cheese, nori, and ham,
alphabets & numbers are spaghetti, symbols are cut out nori.)

制成以后，才纳闷道，这个计算机的屏幕到底在哪里啊？

close up~
could you guess which is nori and which is spaghetti? 

正式进入年终考试咯~

今天终于正式进入年终考试咯~

两个女儿今天考的是英文试卷。明天是数学试卷。后天是华文试卷。而今年念四年级的姐姐，星期四还有科学试卷。

考完这些试卷后，今年2012年的学年，就总算告一段落了。

时间真的是飞逝哦~

我其实记得我曾经制作过类似的便当。大概是为开学或是测验之类的。

但，这次的“热狗铅笔”，却算是“改良加工版”。我这次在热狗的身上，裹上了一层乳酪，算是铅笔的“外套”吧。效果看上去好像还可以，至少比起上几次的“铅笔”；这次的铅笔，算是比较有色彩吧。但是，在把孩子送上学后，我还是觉得我的这条铅笔，不够完美。如果我可以在靠近笔头的外套上再裁以齿状条纹的话，这支铅笔，看起来会不会更加臻于完美呢？

把便当po上面簿后，有朋友问说为何总分是88分，而不是100分？呵呵。问得好！妈咪是不是在想着发财的事呢？



Exam paper bento
(pencil is made with hotdog, cheese and nori;
sides include: nuggets and broccoli.)

我看《成均馆绯闻》

上瘾大概就是那么一回事。

最近连续都在苦追韩剧。

先是《屋塔房王世子》、然后是《49天》、然后是此部《成均馆绯闻》、然后还有现在手头上的《我的女儿是瑞英》。唉……真的是……“疯了”（如果有看韩剧的话，会发现到，“疯了”这二字，似乎经常会出现在韩国人的口语对话中）。

其实，在《屋塔房》之前，我几乎有半年的时间都未追戏。感觉好像是，凡是孩子在备考期间，我就有追戏的冲动。真不知道这算不算是一种解压的方式？

还是回到便当吧。

这次制作的是出现在《成均馆》片尾的公仔。

《成均馆》讲述的是古朝鲜时代的儒生的故事。所以，公仔自然就是以儒生的扮相亮相的。只不过是，我的“儒生”看起来比较像古装戏里的“僵尸”，多过这部戏里的“儒生”。而且，公仔的双手，在比例上看起来也有点不对称。:-(

在这三部韩剧当中，我还是比较钟情于这部《成均馆》。感觉有点像古装的《流星花园》的F4；但在人物塑造方面，却又远远超出F4的做作。其中，男女主角的感情戏也刻画得不错。会有让人想要追看的动力。

Sungkyunkwan Scandal bento
(onigiri is decorated with nori, ham and cheese,
sides include broccoli and popcorn chicken)

儿童节快乐~

十月一日是我们新加坡的儿童节。至少，在我的经验与记忆中是如此。虽然说，从近年（是去年吗？）开始，教育部已经把儿童节定于十月份的第一个星期五。但自懂事以来，就一直把十月一日与儿童节画上等号。

因此，今天无论如何，都得制作“儿童节便当”。

我今天难得有机会制作了两个便当。（顺便交代一下最近总是只制作一个便当的原因：还不是因为妹妹“发现”到玩“catching”时，吃两片只涂上果酱的面包，会比较“方便”的缘故？=.=）一个是小男孩便当；另一个是小女孩便当。两人左手拿着的，是以热狗跟火腿裁成的雪糕；右手拿着的，则是以小番茄充当的氢气球。雪糕与气球，是不是不管在何时何地，都有足以让孩子在瞬间露出笑容的本事呢？

Happy Children's Day bento #1
(girl onigiri is decorated with nori, cheese,
sides include: broccoli, popcorn chicken & grapes.
ice-cream cone is made with cut out hotdog & ham;
balloon is made with cherry tomato.)

Happy Children's Day bento #2
(food same as above)

close up on the "ice-cream cone"!

Happy Children's Day to all~