Tuesday, 10 April 2012

便当小贴士:猪鼻子怎么做?

孩子都知道,只要妈妈又开始讲三只小猪的故事,就表示魔鬼训练又将开展了。

没错。年中考试的时间表已经分下来了。是时候进入备战状态了。是时候从猪老大变成猪老三了。是时候建砖屋了。吼~ oink!


今天的三只小猪一律染了一身的橘色。

耳朵与鼻子都用了香肠做造型。要做鼻子的话,必须先把香肠切成一厘米厚的薄片。(当然,如果家里有火腿的话,其实也是可以拿来使用的。火腿当然会比较方便,因为,基本上你已经不需要再把它切成薄片了。)

红砖其实也用了香肠。但是,由于切纹不够深,烘出来的效果并不佳。

也用了紫菜剪了个大灰狼的影子。本来有想要制造出站在窗外的效果。但是,效果也不佳。=.=!!
三只小猪便当#1
把紫菜剪成大灰(黑)狼模样
有站在窗外的样子吗?
三只小猪便当#2
把香肠切成红砖的模样2
在刚开始接触到便当制作时,最懊恼的,就是怎么做出美美的猪鼻子?(不是叫你用食指把鼻子往上推哦~)

后来才发现,你未必需要专门的模具,其实也可以做出猪鼻子。而且,还跟用模具没差呢!
首先,你需要两只吸管。一粗一细。先用粗的吸管(喝泡泡茶的那种)切出猪鼻子;然后再用细的吸管(用来和yakult的那种)切出两个猪鼻孔就行了。

当然,如果你有椭圆形切模的话,事情可以说是事半功倍的。
图一:(左)椭圆形切模、(右)吸管
图二:将圆型吸管轻轻一压,马上就变成椭圆形切模了


ingredients used: sushi rice/ sausages as ears, nose and brick wall/ broccoli, cheese as window/ nori as eyes, mouth and big bad wolf.

4 comments:

  1. 好可爱哦,很喜欢你的三只小猪和大野狼。我下次也有尝试把这个家喻户晓的故事做成便当。:)

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  2. Yes, I noticed the window. I too know which is 猪老大(bottom), 老二(middle) and 老三(top)呢~~ :D

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    1. Hi Lydia,
      thanks thanks thanks for noticing the window and the piggies. :D you are right!

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