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Tuesday, 4 February 2014

华人过年这回事

甲午年的便当真的是太热闹了!

我这一次竟一口气制作了十三款新年便当/食物拼盘!

先是来份“去旧迎新”的食物拼盘:


然后就是十二生肖倒数拼盘/便当:















   

哈哈~

能够顺利完成这样的系列,压力不是没有的。尤其是当我还得一面进行大扫除的同时。呵呵~


今天是立春。按风水师的说法,今天才是“马年”的开始。我不会风水。但也高兴说今天终于有时间坐在电脑前写博文。或许,这样的开始,正预示着我这年在写博文时不会有所拖欠。


既然是立春,就在这里祝贺大家在新的一年里过得顺心顺遂吧!

如果真要按十二生肖来祝贺的话,那就是:

“钱鼠不尽、气壮如牛、虎虎生威、扬眉兔气、龙马精神、蛇得消费、马到功成、喜气羊羊、钱包猴猴、鸡会连连、兴汪发达、猪事顺利!”

有没有很俗气?^^#



Thursday, 22 August 2013

今天应该做什么便当?

这可是我每天都要问的问题。

虽然说,我喜欢制作有主题的便当,但说实在的,很多时候我也有灵感枯竭的时候。尤其是在星期天的傍晚。脑袋空空。冰箱空空。灵感也空空。

奇怪的是,就在上星期天下午,在逛书摊时,竟看上了一本名为《今天我该穿什么?》的书。我虽然早已对“时尚”提不起兴趣,但看到封面上的那只很有态度的兔子Fifi,还是决定把书本捧回家,好让我吸收一些灵感。

其中有一段有趣的内容,这里节录一下:

Fifi建议的10件最实用配饰:
  1. 鸡尾酒戒指;
  2. 手包;
  3. 坠饰简单的金(银)色项链;
  4. 经典手表。金色或银色,细带的,款式考究的;
  5. 腰带。它是整套装束的画龙点睛之笔;
  6. 巨大的太阳眼镜;
  7. 平底鞋;
  8. 手镯;
  9. 丝巾;
  10. 皮包。经典款的皮包,你可以尽管投资。
吼~

我严重不及格咧!在我身上,以上所谓的10件配饰,一件都找不到!真的。真的。=.=#

只好,把注意力转移到便当身上吧。

哈。来看我这只很有态度的兔子吧!

fifi bento
(ingredients used: carrot/ plain toast bread, nori, cheese, egg sheet.)

便当用了两种不同的土司面包。橙色的是红萝卜土司面包。白色的则是普通的土司面包。帽子、眼睛与鼻子,则是以海苔及乳酪裁成的。fifi帽子上的蝴蝶结与衣服,皆是以自制蛋皮裁成的。

为了尽量不让孩子吃到任何加工食品,我开始减少购买火腿、热狗及海鲜棒(其实,我鲜少使用海鲜棒。女儿虽然爱吃,但我就是不喜欢海鲜棒的味道。)了。因此,在制作接下来的造型便当时,我希望可以完完全全避免使用任何加工食品。

Wednesday, 3 April 2013

狡兔有三颗彩蛋


因为看了Ming@bento monster所制作的一系列以土司面包作为画布的“造型土司”,我也忍不住制作了一个以兔子为主角的“造型土司”。

兔子是以水煮蛋、乳酪及海苔组成的。为了突出彩蛋的色彩,刻意铺了张海苔作为背景。这里所使用的彩蛋,是如假包换的复活节巧克力彩蛋。孩子一看到这样的土司,都兴奋之极,三两下就把面包给吃个精光,还问说,可以再制作多一份吗?孩子,狡兔只有三窟,妈妈的冰箱里也只有三颗彩蛋哦~

Tuesday, 26 March 2013

啦啦熊扮小兔~

Rilakkuma n friends wearing rabbit masks bento
(All characters were made with cut out cheese, ham and nori.)

这还是上上星期之作。

嘿嘿嘿。这一次是啦啦熊与友人扮小兔啦。

不是教徒。但也还是感染到复活节的气息。好像尤其是通过各位妈咪们的复活节便当时。

所以,在制作这样的疑似复活节便当时,属于非教徒的我,尤其显得不知所措。除了兔子外,应该还要加上彩蛋吗?复活节的重要活动又是什么呢?彩彩蛋?还是扮小兔?

原来去年,我也曾制作了米菲兔子的复活节便当。有兴趣的,请按这里。:)

Friday, 15 March 2013

绘图本系列之四:我讨厌妈妈

这本绘图本,是在孩子未入学时买的。那时,孩子未真正体会到“学海无涯”的意义。而我,也未真正使出我的虎妈本色。所以,在那个时候,我们母女三人关系最紧张的时刻,应该就是在孩子因各种原因三更半夜起来闹情绪的时候。

但是,随着孩子上学后,我们母女的关系,却因“做功课”这一项益智活动,经常陷入战争连连的局面低气压的氛围中,尤其是在备考期间。只要一听闻到“复习”二字,孩子的面色立刻变得惨白、脸部顿时被拉长、双眼瞬间黯淡无神。而体质属于易燃体的我,面对这样的骤变,也常常无可奈何地要怒火冲天变脸。

因此,当近日在整理书橱无意间看到这本绘图本时,我一眼就认出绘图本封面的这一张脸了。

也不征求孩子的意见,我就在当天晚上开始偷偷为我的便当进行准备。我知道这不会是孩子想要带到学校去的便当。我也可以猜想到孩子在吃着这样的便当时的心里感受。但是,我就是要制作这样的便当。我要让孩子正视这样的自己。



其实,在绘图本中的小兔不是真的讨厌妈妈的。



看看结尾就知道了。

“讨厌”,只不过是在孩子与妈妈立场对立时,瞬间所产生的情绪反射罢了。这我理解。但我更加希望的是,当孩子进入这样的情绪时,她可以意识到然后正视之。

在制作完便当后,我刻意把绘图本摆在孩子可以看得到的地方。

果然,姐姐在回家后,立刻重新阅读这本绘图本了。

Wednesday, 13 February 2013

十二生肖齐贺年~

开工咯~

先恭祝大家蛇年行大运!蛇年“蛇”么都顺心如意!

这里的七个贺年便当,都是上星期与上上星期制作的。

为了倒数迎接蛇年的到来,我先是制作了“马羊”的便当,然后按序制作了“猴鸡”、“狗猪”、“鼠牛”、“虎兔”到最后的“龙蛇”的便当~ 

celebrating the Year of the Snake with 12 zodiac animals bentos

哈~

为了方便上载,已事先将六张照片都collage在一块了。生肖造型基本上都是以蛋皮、乳酪、火腿裁成的。在众多生肖当中,有看出哪只生肖情绪比较低落吗?


由于是蛇年,就让蛇大哥便当“独当一面”吧~

Year of the Snake bento
(the Snake is cut out egg sheet and decorated with nori, cheese & kani stick;
the word "FU" is carved out from cheese.)


也另外为十二生肖进行了剪贴工作:

close up on the 12 zodiac animals~
(can you name all the animals in sequence?)


还有那些裁得有一点力不从心的贺词与小小装饰~

close up on the auspicious words and symbols~

Monday, 25 June 2012

绘图本系列之三:弗洛格迷路了

绘图本封面
绘图本主角弗洛格
(ingredients used: 1. frog- sushi rice/ kani sticks/ nori/
egg whites as eyes/ sesame seeds as nostrils;
2. apple- kani stick wrapped with cheese/ sesame seeds;
3. side- chicken cutlet/hardboiled egg/ mandarin oranges)
close up on "cheesy apple"
close up on froggie wearing "kani wrap"
跟弗洛格一起玩耍的小兔子
(ingredients: same as above,
except for rabbit ears are using sausages)

第三学期正式开始咯~

今天妹妹终于开学了。

昨天在跟妹妹一起整理书包时,发现了这本绘图本,所以,今天就以绘图本中的主角“弗洛格”,作为今天便当的主角。

如果有看过这本绘图本,就会知道,这本书主要是教导孩子“要冷静沉着地面对困难”。弗洛格原本是跟着一群朋友在森林中玩捉迷藏的。但是,在玩游戏的过程中,弗洛格却在森林里迷路了。弗洛格并没有因此不知所措、大声哭喊,而是冷静地面对困难,以致最后找回出路、找回朋友。

其实,在成长的过程中,“迷路”对小朋友来说,大概是必经历之大事之一。有时可以是跟父母跟丢了;有时则可能是糊涂的父母亲把孩子给忘了。不管是谁丢谁,可以说是让大人与小孩都感到无限恐惧的一件事。

妹妹就曾经被我们“遗失”过。

那时的妹妹应该才四岁。

我们那时在乌节路某一商店看完东西后就离开了。我当时牵着姐姐;我以为爸爸会牵着妹妹;爸爸也以为我会牵着妹妹。结果是,在离开了那家商店的一分钟后,我们都惊觉,妹妹并没有跟着来!!!在刹那间,除了心脏差一点就要从嘴里跳出来以外,我也感觉到我的呼吸几乎停顿。还好,当我们马上奔回商店时,妹妹还在原地。只见她当时整个人畏缩在商店的一角,无限无助及委屈地抽噎着,完全无视于陌生人在一旁关切的询问。还好,妹妹没有乱跑。还好,妹妹没有被坏人拐走。还好,妹妹平安无事。还好,只是虚惊一场。

后来,待妹妹情绪平复以后,好奇地问妹妹她处理这场危机时的心思。哈。四岁的小妮子原来也有她自己的逻辑。她说,她知道爸爸妈妈一定会回来找她的,所以,她告诉自己必须留在原地等我们回来。她也说,她知道她不应该跟陌生人说话,所以,当好心的哥哥姐姐上前伸出援手时,她什么话也不敢回答。

自此以后,我们马上让孩子牢记住我们的手机号码。说起来还真的是奇怪,对于父母亲的手机号码,孩子们还真的是可以做到“过耳不忘”、“倒背如流”。

其实,当我们大人对人生感到迷茫时,是不是都可以冷静处理面对呢?

21款新年便当齐贺年

多几天狗年就快到了。 还是快点把这几年未在这里分享的新年便当一次过贴出来吧。 1)羊年食物造型之一: 2)羊年食物造型之二: 3)羊年食物造型之三: 4)羊年食物造型之四: 5)羊年食物造型之五: 6)羊年食物...