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Tuesday, 23 October 2012

我要跑马拉松~

再多两天,两个孩子就放长假了。

而我,则因为刚看完了高木直子的《一个人去跑步·马拉松2年级生》,对于“跑步”的热情,又重新被点燃起来,于是,趁着余温犹在,快手快脚地根据其书本封面,制作了两个简化版本的“跑步便当”。

呼~虽然说是“简化版”,但这两款便当,如果包括“前言”与“后语”的话,大概总共花了我两三个钟头的时间。

最耗时的就在于把两个“娃娃”给裁剪出来的步骤上。但苦心孤诣的结果,除了令人感到“小沮丧”、“小灰心”、“大尴尬”与“大汗颜”外,其“创作”跟什么所谓的“惊天地、泣鬼神”的水平不但相去甚远,还应该如实地以“拙作”来形容之。的确。难怪。还好。自己先前并没有立志要走什么“手工艺之路”,不然,每天的心情大概都会在失望与沮丧间游走。不信的话,可以放大来看。右边便当中的“高木直子”身上所穿的紧身裤与鞋子,都因为遇潮而缩水了,根本就无法把其腿部与足部给包裹起来。我在制作的时候,其实有想过要以乳酪来“垫底”,但今天早上的时间真的是太紧迫了,于是只好将就处理。而左边便当中的“加藤”,则索性就让她以赤脚的姿态来完成竞跑了。(题外话:赤脚跑步,也的确在流行当中呢!)

这次是以猪肉碎(食谱在文末)与鸡蛋碎(食谱在文末)覆盖在白饭上再摆上以火腿与乳酪裁成的娃娃完成的便当。有看出两款便当如果摆在一块,实际上是一副图画吗?

running bentos, made using
Takagi Naoko's book on "running alone 2" as reference.

the cover of "running alone 2" bento
(figurine is made with cut out cheese, ham and nori,
sides include egg soboro, mince meat soboro, broccoli with rice hidden underneath.)

the back cover of "running alone 2" bento
(food same as above)


这就是书本的封面了~写到这里,才发现自己“手忙脚乱”到都忘记把“白云”摆放在便当盒里。*呜呼*

book cover of "running alone 2"

这是书本的封底。

back cover of "running alone 2"


就是以此来“临摹”的。但成品与之相去甚远。

close up on the author of the book~


姜炒猪肉碎食谱(recipe for mince meat soboro)
(双人份)

材料:200克猪绞肉(鸡绞肉也ok)

调味:
1茶匙姜泥
2汤匙料理酒(绍兴酒也ok)
2汤匙味醂
1汤匙酱油
1汤匙白糖
盐巴

做法:
把猪绞肉放进加热的平底锅开始炒。等猪肉开始变色后依序加入调味料。最后再加入一汤匙的清水炒至汤汁快干为止。


鸡蛋碎食谱(recipe for egg soboro)
(单人份)

材料:蛋一颗

调味:
白糖少许
盐巴

做法:
鸡蛋打好后,放入加热的平底锅,用“双筷”一直搅拌到鸡蛋呈粒状为止。

Wednesday, 28 March 2012

今年的第一场10公里赛程

我周围的人大概都知道,去年跑了Army Half Marathon (没有啦,本人只参加10公里赛程的啦!)后,右小腿就遭殃了Stress Fracture,以致于有6个月的时间根本都没有办法练跑。

其实,坦白说,对于“无法跑步”这回事,是有那么一丁点的暗暗高兴的。

我本来就不是什么热爱运动的人。

念书时,根本就是坐在冷板凳上看着同学们在那里汗流浃背的常客。

但是,人生有时候真的就是那么的“公平”。念书时每周都在逃体育课是吗?不要紧,毕业后老天爷就叫你加倍奉还。

念完书后,从早期的韵律操到后来的瑜伽再到目前的跑步,涉猎之广,不用“宜动宜静”来形容都有一点难。但是,如果说,运动的主要推动力是为了耗掉每日不经意进账的卡路里,也就不难明白心底深处的那种“不想动”了。

所以,在右腿逐渐康复后,又不得已满怀喜悦地开始我的跑步运动了。

而为了给自己以及一群Running Mummies为这个周末的赛程打气,今天做了两款“马拉松”便当:
马拉松便当#1
马拉松便当#2
这是香肠ipod,看出来了吗?
但是,今天的便当,做得有一点“什么都不像”。:-(

怎么说呢?

我原本的构想是要把寿司饭捏成一件跑步背心的形状的;明明捏完以后自己是觉得很ok了,怎么知道,一入镜头后,怎么拍都拍不出一个背心模样。气煞。

然后,“背心”上的那块乳酪,原本是要做成“running bib”的,但是,一把照片po上FB不久,就有朋友留言说那是万字票的号码吗?呜呼。

最后,有没有看出那个香肠其实是所谓的ipod吗?没有。

沮丧。

在乳酪上,我其实是用了马克笔写上号码的: 
可以写在食物上的马克笔
这种笔,用过之后,其实觉得一点都不好用。除了写下去的第一笔比较有颜色以外,从第二笔开始颜色的深度就每况愈下了。或许是乳酪的问题吧?不清楚。

不管便当效果怎样,还是希望这个周末的赛程是让大家都跑得气不喘、脸不红的。耶!加油!


ingredients used: sushi rice mixed with colored furikake/ cheese as running bib/ sausages as ipod/ broccoli/ carrot/ fried tofu. 

21款新年便当齐贺年

多几天狗年就快到了。 还是快点把这几年未在这里分享的新年便当一次过贴出来吧。 1)羊年食物造型之一: 2)羊年食物造型之二: 3)羊年食物造型之三: 4)羊年食物造型之四: 5)羊年食物造型之五: 6)羊年食物...