我要跑马拉松~

再多两天，两个孩子就放长假了。

而我，则因为刚看完了高木直子的《一个人去跑步·马拉松2年级生》，对于“跑步”的热情，又重新被点燃起来，于是，趁着余温犹在，快手快脚地根据其书本封面，制作了两个简化版本的“跑步便当”。



呼~虽然说是“简化版”，但这两款便当，如果包括“前言”与“后语”的话，大概总共花了我两三个钟头的时间。

最耗时的就在于把两个“娃娃”给裁剪出来的步骤上。但苦心孤诣的结果，除了令人感到“小沮丧”、“小灰心”、“大尴尬”与“大汗颜”外，其“创作”跟什么所谓的“惊天地、泣鬼神”的水平不但相去甚远，还应该如实地以“拙作”来形容之。的确。难怪。还好。自己先前并没有立志要走什么“手工艺之路”，不然，每天的心情大概都会在失望与沮丧间游走。不信的话，可以放大来看。右边便当中的“高木直子”身上所穿的紧身裤与鞋子，都因为遇潮而缩水了，根本就无法把其腿部与足部给包裹起来。我在制作的时候，其实有想过要以乳酪来“垫底”，但今天早上的时间真的是太紧迫了，于是只好将就处理。而左边便当中的“加藤”，则索性就让她以赤脚的姿态来完成竞跑了。（题外话：赤脚跑步，也的确在流行当中呢！）

这次是以猪肉碎（食谱在文末）与鸡蛋碎（食谱在文末）覆盖在白饭上再摆上以火腿与乳酪裁成的娃娃完成的便当。有看出两款便当如果摆在一块，实际上是一副图画吗？

running bentos, made using
Takagi Naoko's book on "running alone 2" as reference.

the cover of "running alone 2" bento
(figurine is made with cut out cheese, ham and nori,
sides include egg soboro, mince meat soboro, broccoli with rice hidden underneath.)

the back cover of "running alone 2" bento
(food same as above)

这就是书本的封面了~写到这里，才发现自己“手忙脚乱”到都忘记把“白云”摆放在便当盒里。*呜呼*

book cover of "running alone 2"

这是书本的封底。

back cover of "running alone 2"

就是以此来“临摹”的。但成品与之相去甚远。

close up on the author of the book~

姜炒猪肉碎食谱（recipe for mince meat soboro)
（双人份）

材料：200克猪绞肉（鸡绞肉也ok）

调味：
1茶匙姜泥
2汤匙料理酒（绍兴酒也ok）
2汤匙味醂
1汤匙酱油
1汤匙白糖
盐巴

做法：
把猪绞肉放进加热的平底锅开始炒。等猪肉开始变色后依序加入调味料。最后再加入一汤匙的清水炒至汤汁快干为止。


鸡蛋碎食谱（recipe for egg soboro）
（单人份）

材料：蛋一颗

调味：
白糖少许
盐巴

做法：
鸡蛋打好后，放入加热的平底锅，用“双筷”一直搅拌到鸡蛋呈粒状为止。