Monday, 10 December 2012

早报副刊便当教学#4: 如何让青蛙变王子便当



原稿:


如果仙女可以把南瓜变成马车,那么能者多劳的妈咪们,是否也可以轻易地把青蛙变成王子呢?或者说,把孩子讨厌的蔬菜隐藏在便当中,把孩子不喜欢的乳酪片镶嵌在造型里,让孩子满天欢喜地把营养丰富的早餐给送进肚子里?

今天要教的便当,其实很适合妈咪与孩子一起制作。而且,如果妈咪们可以在边制作时边跟孩子讲青蛙变王子的故事的话,必定可以跟孩子度过一个优质的时光哦~


步骤如下:

1)这里所使用的是菠菜土司。



2)以青蛙造型的面包切模裁出青蛙的轮廓。妈咪们可依据孩子需求增减土司片数与馅料。这里共用了两片土司,内陷为果酱。



3)在颜色较浅的乳酪上,以图形压模裁出青蛙的眼睛。如果家里没有压模的话,也可使用家里现成的瓶盖。



4)贴上乳酪裁成的眼睛。



5)在颜色较深的乳酪上,以面包切模裁出青蛙王子的皇冠。



6)贴上青蛙的皇冠。



7)以表情打洞机在海苔上打出青蛙的眼睛与嘴巴。



8)将海苔铺在乳酪上,再以小刀子沿着轮廓裁出青蛙的嘴巴。



9)贴上以海苔裁成的眼睛与嘴巴。最后还可以黑芝麻做为青蛙的鼻孔。



哇啦~青蛙立刻变王子啦!而且还不需要公主殿下的亲吻呢!至于那些剩下来的乳酪,妈咪们会怎么处理呢?我一般会把它们塞进土司里,丰富土司的馅料。






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