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Saturday, 20 July 2013

邪恶minions拼盘

因为昨天意外购得麦当劳随儿童餐赠送的“邪恶minions”,今天忍不住又再次制作了以它们为主题的造型拼盘。

#evil #minions on a plate
(onigiri is mixed with purple furikake and decorated with cheese,
nori and ham; sides include nuggets, broccoli, mini corn & cherry tomato.)

邪恶minions紫色的身体,是以拌入了紫色香松素整形而成的。其眼睛的部分,则是以海苔、乳酪及火腿裁成的。牙齿的部分,是以乳酪及火腿裁成的。身上的牛仔装,是以海苔裁成的。配菜的部分包括了鸡柳、花椰菜、甜豆、迷你玉米、红萝卜及小番茄。

我其实还未上电影院观看《神偷奶爸2》哩。从悉尼回来后,我们一家又重新投入了上学上补习班上才艺课的忙碌日子,要找出时间看电影,还真的有点难度。


尽管如此,还是很捧场地买了麦当劳推出的minions。:D

以下两只“邪恶minions”是在新加坡购得的。(这可是在完全无须排队的情况下购得的哦!)


接下来的三只傻乎乎的minions,则是在悉尼旅游时购得的!(或许是限制于当地的法令,在悉尼的快餐店,完全是禁止展示赠品的!)




不管是什么造型,是不是看起来都很逗趣?

Friday, 5 July 2013

又见minions!

minions on my lunch plate


等了一年多,《神偷奶爸2》终于上映了。(噢。我真的很讨厌这部电影名字的中文翻译。坦白说,光是看这样的戏名,你会有想要观看这部电影的欲望吗?)


看到那么多便当盟友都在制作minions便当,我也忍不住在百忙之中抽空来凑个热闹。

今天不想制作便当,于是,把两位超可爱的minions摆在盘子上,做了款minions拼盘。:)minions是以火腿、乳酪、海苔组成的。盘上还盛了孩子爱吃的干烧虾仁。(文末将附上食谱。)

不知道几时才会有空带孩子上电影院看这部戏?孩子开学了,所有的补习课也跟着复课了。想要凑个空,好像还有一点难度哦。

我其实没有很喜欢《神偷奶爸》所蕴含的“不良”意识。要不是有超可爱又有一点呆呆的minions充场面,我真的还不会想要追看第二集的。其实,回头想想,会不会觉得这些“香蕉小跟班”在戏里比主角奶爸更抢镜呢?

干烧虾仁食谱

材料:
去壳虾仁  100克
蒜              4-5瓣 切成丁
生姜          3-4片,切成丁
清酒          1.5大匙
青葱          1株 切成末
太白粉      半小匙
白芝麻      少许

酱汁:

番茄酱      2大匙(敢吃辣的可以泰国甜辣椒酱取代)
砂糖          半大匙
酱油          半大匙
水              50ml

做法:

1. 以半大匙清酒、蒜、生姜腌虾仁至少5分钟。
2. 先爆香青葱再加入腌好的虾仁。
3. 虾仁表面变色后加入1大匙清酒及混合好的酱汁。
4. 以太白粉水勾芡。
5. 熄火后撒上少许白芝麻。


p/s:最近疏于更新部落格,不是因为没有制作便当,而是忙着恶补韩剧这门功课。最近在穷追《听见你的声音》。我个人觉得挺好看。不知道这里有没有同道中人?:)

Wednesday, 11 July 2012

嗨~我们是minions!

minion bento
(minion origini dyed yellow with crashed egg yolk,
goggles made with ham and cheese, nori as uniform/
side dish: broccoli, cherry tomato, veg wrapped with bacon.)
minions bento
(food same as above)
three minions altogether~
凡是看过“Despicable Me”电影的,都必定会非常喜欢里头的那些“香蕉小跟班”吧?(没有去检查中文翻译,这是我自创的。)它们虽然一点都不精灵,甚至好像还有一点“呆呆”的样子,但是,我就是喜欢它们那种“自得其乐”的样子。即使从事的是没天没日、一成不变、任人差遣的工作,但它们却好像总是可以随时随地散发出正面能量。

由于这次需要使用黄色的饭团,于是,使用了蛋黄为白饭进行“染色”的工作。
利用蛋黄染色,不但不会让孩子吃到不必要的化学添加物,也可以让孩子多吃一份营养丰富的蛋黄,真可说是一举数得。
dying rice yellow with crashed egg yolk

重点是,必须趁米饭还有热气的时候,就得将打碎的鸡蛋黄加入到米饭中,这样才可以把蛋黄与米饭均匀地混合在一块儿。而如果不喜欢蛋黄的腥味的话,还可以加入少量的盐巴调味。

另外,如果孩子不喜欢蛋黄的味道的话,其实也可以咖喱粉代替蛋黄。

21款新年便当齐贺年

多几天狗年就快到了。 还是快点把这几年未在这里分享的新年便当一次过贴出来吧。 1)羊年食物造型之一: 2)羊年食物造型之二: 3)羊年食物造型之三: 4)羊年食物造型之四: 5)羊年食物造型之五: 6)羊年食物...