Wednesday 17 July 2013

谁不爱Jake?

Jake bento
(jake onigiri is made with sushi rice mixed with smashed hard boil yolk,
facial details are done using nori and cheese; sides include
sliced pork cooked with ginger, broccoli and cherry tomato. )

从悉尼回来后,竟不觉恋上卡通《探险活宝》中的老皮Jake

有看过此套卡通片的朋友,必定会认识这只其貌不扬的老皮Jake。别看它的一脸憨样,它其实可是一头身怀绝技的魔法狗。它不仅可以自由变形,还可自由伸展其身体的每个部分。

我不是很爱看卡通片,但是,只要是有老皮Jake的戏份,我都会站在一旁一边观赏,一边发出吃吃的笑声。

这里的老皮Jake是以拌入了水煮蛋黄的饭团捏成的。眼睛及嘴巴的部分,则是以乳酪、海苔组成的。配菜的部分包括了姜烧猪肉(食谱于文末)、水煮花椰菜及小番茄。

坐在一旁的绒毛娃娃老皮Jake,则是在悉尼唐人街的Paddy's Market购得的。妹妹本来没有要买的意思,是我这个老妈怂恿她买的。

姜烧猪肉食谱


材料:
猪肉 300克
姜     50克(切丝)
洋葱 半颗(切片)
面粉 适量

调味料:
酱油 2大匙
清酒 2大匙
味醂 2大匙

做法:
1. 在肉片上铺上一层薄薄的面粉。
2. 将不粘底平底锅烧热,以中小火将肉片煎至变色后可加入洋葱,拌炒至洋葱变透明为止。
3. 依序倒入调味料与姜丝,烧到即将收汁的状态,熄火。

5 comments:

  1. Thanks for introducing this interesting character Jake :)

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    1. It's interesting cartoon. Go watch if you have the time. :)

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  2. 虽然不认识Jake,不过觉得你做出来的Jake好可爱!

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  3. 老皮!真的很像噢~好厉害!!
    我也是超爱这部卡通的,虽然无厘头,但好好笑~
    最爱老皮了~

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