Wednesday, 22 August 2012

在蘑菇着什么?

这一阵子,好像所有的妈咪们,都在种蘑菇了。

而像我这种还未来得及安装上潮流接收器的妈咪,居然,也赶上这股“蘑菇流”了。

这株“蘑菇条”,是好友Viv专程开车送到家门口的。

而她除了送到我家来给我外,也把“蘑菇条”送到另外三位朋友家里。

别人一领到“蘑菇条”,都毫不例外地在第一时间内就把蘑菇条给拿出来“培植”。

我拿了“蘑菇条”后,却又不知在家“蘑菇”了多久。

最后,一直要等到别人家的蘑菇已经“培植”成功等待被收割,我才开启我的“蘑菇培植之路”。慢~

这是“蘑菇培植的第一日”:光秃秃的。没什么好看,虽然还被人误以为是"marble cake"。哈~

day 1: mushroom log


这是第四天吗?记忆中是第四天没错。蘑菇生长的速度是我无法理解的。首三日本来还毫无动静的,但只要它一开始冒出来,其生长速度之快,竟可以用“每一小时数米里”来计算。真的。有图为证。
day 4: oyster mushrooms are sprouting~
day 4: look at the speed of growth~

收成之后,我拿来做成两道菜。

第一道是:“蘑菇炒蛋”:

mushrooms omelette

第二道是:“日式麻婆豆腐”:

jap style mapo tofu

第一次收成后,据说要让“蘑菇条”修养个“十日”,才可再开始另一轮的“培植”。于是,在“等待”期间,制作了两款“蘑菇便当”来助兴一下。

mushroom bentos
(mushroom onigiri(s) are decorated with nori & cheese,
sides include popcorn chicken & brocollies.)

mushroom bento #1

mushroom bento #2

我相信跟我的“蘑菇条”同期的伙伴,早就开始它们的第二轮生命历程了。赶不上了~

4 comments:

  1. 很喜欢你的部落格。身为妈妈的我,也应该多多向你学习,为家里的女儿准备健康,可爱的便当。

    看见了这篇自己栽种蘑菇的文章,我也想自己亲手种植一些。不过不知道要在哪里才可以买到这些用具。请问你知道可以在什么地方购买吗?麻烦你了。谢谢哟 ;)

    祝你每天都开开心心 :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. 嗨~
      谢谢你。

      关于这株“蘑菇”,其实是朋友网购赠送的。不知道方便给我你的联络电邮吗?我把网址寄给你。:D


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    2. 嗨~ 不好意思,那么晚才回复你。
      我的电邮是: lovemi.vrnc@gmail.com

      真的是谢谢你了 :)

      Delete
    3. 嗨~ 不好意思,那么晚才回复你。
      我的电邮是: lovemi.vrnc@gmail.com

      真的是谢谢你了 :)

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